Siham et Cécile ont imaginé une recette de Tartelettes Ananas Passion Vanille, idéale pour régaler les papilles des plus petits comme des plus grands 😉 Ganache Montée Vanille Citron Vert 50g de chocolat blanc 100g de crème liquide 1 gousse de vanille Zestes d’un citron vert Préparation : Chauffer la crème avec la gousse de…
Faites plaisir pour la Fête des Grands-Mères !
La Fête des grands-mères est le 7 mars. Une journée dédiée à nos grands-mères, ces deuxièmes mamans qui prennent soin de nous, qui nous chérissent, qui nous gâtent et nous couvrent de cadeaux ❤️ C’est bientôt la fête des grands-mères et maintenant, c’est à nous de les choyer ! La Fête des grands-mères, quelle est…
Recette Bowl Vitaminé pour affronter l’hiver métropolitain
Un bowl vitaminé, c’est parfait pour affronter l’hiver n’est-ce pas ? Elisabeth Balestrieri, Naturopathe et Réflexologue plantaire/endonasale depuis 2014 a imaginé la recette idéale pour vous ! Le Bowl Vitaminé : pourquoi ? Elisabeth Balestrieri accompagne ses patients vers un changement d’hygiène de vie radical. Également formatrice, elle met à profit ses connaissances auprès des…
Mardi gras, quand l’heure est à la fête !
Quand on pense à Mardi Gras, on pense tout de suite à l’esprit festif qui se dégage de cet événement ! C’est le moment de l’année où on peut oser toutes les fantaisies et apporter un peu de peps à cette période pour le moins… originale ? Vous connaissez son histoire ou au contraire vous…
Découvrez la recette du Savarin exotique !
Le Pâtissier Clément Maineult a imaginé la recette d’un savarin exotique. Partants pour découvrir la recette ? ÉTAPE 1 DU SAVARIN EXOTIQUE – PÂTE Ingrédients : Lait Entier 100 g Levure 10 g Farine 225 g Sucre 20 g Œuf 125 g Beurre 50 g Sel 5 g Tiédir le lait et diluer la levure…
Célébrez l’Amour avec un grand A !
Chez Colipays, on aime la Saint-Valentin ! C’est la parfaite traduction de cette effusion de vie et d’amour ! Que vous soyez en duo ou célibataire, c’est le moment parfait pour célébrer l’amour. Et oui, pas besoin d’un(e) Valentin(e) pour fêter le 14 février comme il se doit ! La Saint-Valentin, le jour préféré des amoureux…
Le processus de Colipays
Depuis 30 ans, Colipays met en place un processus rodé ! Un processus qui vous permet de recevoir vos fruits et colis dans les meilleures conditions. Vous n’avez pas vu notre vidéo sur le processus mis en place ? On vous fait un récap’ ici ! Étape 1 du processus : la cueillette Nos casseurs…
Découvrez la recette Galette des rois Exotique
Qui dit Epiphanie dit forcément Galette des rois ! Cette année nous avons décidé de partager avec vous une recette que nous avons particulièrement aimé reproduire, celle de la Galette des rois Exotique à l’Ananas Victoria ! Crédit recette cuisine.journaldesfemmes.fr Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 Ananas Victoria en tranches 2 cuillères à soupe de rhum 1/4 de litre…
La Table Ronde Française et Colipays : une union solidaire !
La Table Ronde Française et Colipays mènent ensemble une action solidaire auprès des Voiles de l’Espoir, la plus grande manifestation nautique au monde pour les enfants en rémission de cancer et de leucémie. En cette année difficile, il était important pour Colipays d’être solidaire auprès de ceux qui en ont besoin. Les Voiles de l’Espoir, une…
Recette Pavlova Exotique par Clément Maineult
Découvrez la recette de Pavlova Exotique de Clément Maineult. Une recette riche en fruit de la passion pour réussir vos recettes de fêtes et ravir vos convives ! Meringue Française : Ingrédients : 4 blancs d’œuf 120g 220 g de sucre semoule 1 cc de jus de citron 2 zestes de citron vert Préchauffer le…