L’arrivée du piment à La Réunion Bien que les dates précises de son introduction soient difficiles à établir, on sait que le piment, comme de nombreuses autres épices et plantes, est arrivé à La Réunion par les différentes vagues de peuplement et d’échanges commerciaux. Les premiers colons, les populations d’origine africaine, malgache et indienne, ont…
Après les mères, c’est au tour des pères. Colipays a concocté des colis gourmands pour nos chers papas. Le Passeur d’Arômes prend place dans les colis gourmands de Colipays. Cet artisan chocolatier crée des arômes surprenants pour ravir nos papilles.
Histoire et Origines : Le Maloya est bien plus qu’une musique ; c’est une expression profonde de l’histoire et de l’identité réunionnaise. Ses racines plongent dans l’époque de l’esclavage et de l’engagisme. Né dans les camps d’esclaves et sur les plantations sucrières, il est le fruit de la rencontre et de la créolisation des cultures…
Colipays a concocté un colis pour fêter la fête des mères. Ce coffret a tout pour plaire, il offre un soin aux senteurs exotiques de La Réunion. Le colis Essentiel Senteur contient de quoi prendre soin de votre corps aux parfums de La Réunion : Lait pour le corps Senteur goyavier – 50 ml Savon…
Pour les amateurs de rhum, vous pouvez vous rendre à la fameuse Saga du Rhum à Saint Pierre pour connaitre l’histoire de cet alcool à la Réunion. Des experts en culture et en histoire ont travaillé ensemble pour créer cette exposition. Ils ont voulu montrer comment le rhum est fabriqué à La Réunion, en mélangeant…
La tradition veut qu’on offre des chocolats à Pâques. À La Réunion, Pâques est une fête joyeuse et colorée, un peu comme partout ailleurs, mais avec une petite touche locale bien évidemment ! Les œufs en chocolat : C’est une période où les magasins sont remplis de délicieux œufs de toutes les tailles et de…
Comme pour beaucoup d’endroits, La Réunion a aussi son lot de superstitions drôles et surprenantes. À La Réunion, tout le monde peut citer au moins un exemple de croyance créole : Si vous déposez votre sac à main à même le sol, vous risquez de ne pas avoir une bonne rentrée d’argent. Manger dans la…
La fête des grands-mères approche et vous souhaitez offrir un cadeau exotique ? Ce weekend c’est la fête des grands-mères, vous n’avez pas encore trouvé de cadeau ? Voici un cadeau original pour lui rappeler son enfance ou bien pour lui offrir un cadeau exotique. Colipays a concocté un colis spécial pour la fête des…
Pour cette 32 ème édition, la Diagonale des Fous sera rallongée cette année 2024 ! Il y a 6/7 km de plus que le parcours précédent, soit 175,8 km au total avec 10 100 m de dénivelé ! Comme chaque année, La Réunion accueille des coureurs du monde entier qui souhaitent faire la Diagonale des…
Avez-vous déjà essayé l’ananas rôti ? Voici une autre manière de déguster l’ananas en y ajoutant quelques ingrédients et une petite cuisson pour sublimer ce fruit. Vous pouvez faire cuire vos tranches d’ananas à la poêle ou au barbecue pour accompagner vos plats. Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes Nombre de pers. :…