Cette année, le nouvel an tamoul sera célébré le 14 Avril 2023 par la communauté tamoule de l’île, les « Malbars ». Appelé Pouttandou, le nouvel an tamoul est associé au renouveau, grâce à la création de l’univers par le dieu Brahma. Et aussi à la réincarnation du dieu Vishnu en poisson renommé Matsaya. La culture…
Les festivités du Nouvel An Chinois à La Réunion
Ce dimanche 22 janvier 2023, ont eu lieu les festivités du Nouvel An Chinois, pour célébrer l’année du Lapin d’Eau. À La Réunion, cette tradition perdure : chaque année décorations asiatiques, animations ou encore spectacles sont au rendez-vous sur l’île. La culture chinoise à La Réunion La culture chinoise à La Réunion est un mélange…
Comprendre la saisonnalité du letchi péi
La saison du letchi est (presque) terminée, mais pas d’inquiétude, il est encore temps pour vous de commander vos colis sur notre site ! De notre côté, on vous en dit plus sur la saisonnalité de ce fruit péi 🇷🇪 D’où vient le letchi ? Les letchis sont originaires de Chine et ont été introduits…
L’abricot fait son grand retour à La Réunion !
À l’occasion de la Fête des Mères (dimanche 29 mai) et de la Fête des Pères (dimanche 19 juin), Colipays mets à l’honneur un fruit emblématique de l’été en métropole : l’abricot, un fruit aux saveurs douces et sucrées. D’où vient-il ? L’abricot, autrement appelé pomme d’Arménie ou prune d’Arménie, est apparue en Chine il…
Le goyavier, un fruit péi emblématique
Fruit emblématique de La Réunion lors de l’hiver austral, le goyavier fait son grand retour chez Colipays. Pour l’occasion, on vous partage quelques informations clés sur ce fruit péi. Quand et comment le récolter ? Le goyavier fait partie de la famille des fruits rouges et il est apprécié tant pour ses qualités gustatives que…
Le longani fait son grand retour !
Ce petit fruit sucré et très juteux, cousin du letchi, est le fruit star de ce mois de février à La Réunion, vous l’aurez deviné il s’agit du longani ! On vous dit tout sur ses propriétés et ses nombreuses vertus, le longani n’aura plus de secret pour vous… D’où vient le longani ? Le…
La mangue de La Réunion, le fruit incontournable !
La mangue de La Réunion est l’un des fruits tropicaux les plus consommés au monde. On la retrouve dans nos plats, nos desserts et nos boissons… Ce fruit tant apprécié cache plein de mystères à travers ses nombreuses variétés, découvrons les ensemble ! D’où vient la mangue ? Historiquement, la mangue pousse sur des manguiers…
Le letchi, le fruit star de La Réunion
Est-ce encore nécessaire de présenter le letchi, star des repas de fin d’année ? C’est LE fruit qui ravive vos papilles et réveille tous vos sens au moment où vous en avez le plus besoin ! L’arrivée du letchi marque le début d’une période que nous apprécions tous : les fêtes de fin d’année. L’occasion…
Le goyavier comme vous l’avez toujours rêvé !
L’arrivée du goyavier, ah, qu’est ce qu’on l’a attendu ! Et ca y est, il est enfin là ! Désiré et désirable, il sait se faire attendre. Ça tombe bien, nous savons l’accueillir à bras ouverts ! Nous savons Ô combien vous avez été nombreux à nous demander sa date d’arrivée chez Colipays, quel coquin…
Les produits de l’Île de La Réunion : notre passion !
L’Île de La Réunion regorge de merveilles, ça, nous le savons tous. Les fruits réunionnais sont exceptionnels mais ce n’est pas le seul trésor de l’île ! Confitures, rhums, chocolats, samoussas, bouchons, bonbons en tout genre… Rien qu’à les lire (ou les écrire d’ailleurs), on en salive déjà. Alors aujourd’hui, nous allons vous parler des…