Il vous reste des bananes bien mûres et vous ne savez pas quoi faire avec ? Qui n’a pas rêvé d’un dessert au chocolat sain avec peu d’ingrédients ? Utiliser vos bananes dans une recette gourmande et simple à réaliser.

Ingrédients :

  • 200 g de chocolat noir patissier
  • 100 g de beurre doux
  • 4 Oeufs
  • 100 g de farine
  • 60 g de sucre en poudre
  • 10 g de levure chimique
  • 2 bananes bien mûres

Mettre le chocolat et le beurre dans le grand moule et faire fondre pendant 13 minutes.

  • 200g de chocolat noir patissier
  • 100g de beurre doux
  • Moule antiadhésif

En attendant que le chocolat et le beurre fondent, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

  • 4 Oeufs
  • 60g de sucre en poudre

Ajouter la farine et la levure et bien mélanger.

  • 100g de farine
  • 10g de levure chimique

Écraser les bananes et les incorporer à la pâte.

  • 2 bananes bien mûres

Ajouter le chocolat et le beurre fondus à la pâte.

Transvider la pâte dans le grand moule du cake factory et faire cuire à 180 pendant 35 minutes.

ref : https://www.tefal.fr/recette/detail/PRO/G%C3%A2teau%2Bmoelleux%2Bchocolat%2Bbanane/2810637

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