C’est une excellente question qui touche directement à la géographie et à la climatologie de l’île. La Réunion est sujette aux cyclones en raison de sa position géographique dans une zone de l’océan Indien propice à la formation de ces phénomènes, combinée à des conditions océaniques et atmosphériques spécifiques pendant la saison chaude. Les Conditions…
La distinction entre les Hauts et les Bas à La Réunion est fondamentale. Elle dépasse la simple différence d’altitude pour définir deux ensembles de territoires aux caractéristiques géographiques, climatiques, démographiques, sociales et historiques très contrastées. Entre les Hauts et les Bas, les différences géographiques sont dans l’altitude, le relief, le climat, et la végétation. Il…
Le système d’arrêt de bus créole Dans les bus de l’île (appelés Car Jaune ou réseau urbain), il n’y a pas toujours de bouton pour signaler l’arrêt. L’astuce pour descendre à sa destination ? Il faut taper dans ses mains assez fort ! Plus la tape est retentissante, plus le chauffeur comprend que c’est un…
Le Bourbon Pointu est un café d’exception, le résultat d’une mutation naturelle du caféier Arabica qui s’est produite sur l’île. Le Bourbon Pointu n’a pas seulement charmé les locaux, il a conquis la royauté et les grands esprits en Europe au XVIIIe et XIXe siècle. Ce café est considéré comme un Grand Cru Mondial pour…
Le fameux Pain Américain (ou plus souvent l’Américain Bouchons Gratiné) est une véritable institution à La Réunion. C’est le roi des camions-bars et des snacks de l’île, un plat de rue copieux et incontournable. Contrairement à ce que son nom pourrait laisser croire, c’est un sandwich purement réunionnais, fruit du métissage culinaire. Les Ingrédients Culte…
La canne à sucre n’est pas seulement une culture agricole à La Réunion, c’est un véritable pilier qui a façonné l’histoire, l’économie, le paysage et la société de l’île. Une histoire intimement liée à la colonisation Introduite à La Réunion (alors appelée île Bourbon) par les colons français dans les années 1660, la canne à…
L’architecture réunionnaise est un fascinant mélange d’influences, le reflet de son histoire métissée et de son adaptation astucieuse à un climat tropical. Elle est souvent caractérisée par l’emblématique « case créole », mais elle englobe une diversité de styles qui ont évolué au fil des siècles. Voici les principaux aspects de l’architecture réunionnaise : La case créole…
L’arrivée du piment à La Réunion Bien que les dates précises de son introduction soient difficiles à établir, on sait que le piment, comme de nombreuses autres épices et plantes, est arrivé à La Réunion par les différentes vagues de peuplement et d’échanges commerciaux. Les premiers colons, les populations d’origine africaine, malgache et indienne, ont…
Histoire et Origines : Le Maloya est bien plus qu’une musique ; c’est une expression profonde de l’histoire et de l’identité réunionnaise. Ses racines plongent dans l’époque de l’esclavage et de l’engagisme. Né dans les camps d’esclaves et sur les plantations sucrières, il est le fruit de la rencontre et de la créolisation des cultures…
Pour les amateurs de rhum, vous pouvez vous rendre à la fameuse Saga du Rhum à Saint Pierre pour connaitre l’histoire de cet alcool à la Réunion. Des experts en culture et en histoire ont travaillé ensemble pour créer cette exposition. Ils ont voulu montrer comment le rhum est fabriqué à La Réunion, en mélangeant…