Le goyavier arrive à La Réunion ! Il nous fait le plaisir d’apparaître fin avril jusque fin août pour notre plus grand plaisir. Ce fruit juteux se trouve un peu partout sur l’île car il borde les routes, et on le retrouve dans les cirques de l’île. Le goyavier a été introduit à La Réunion…
Depuis 1845, l’entreprise familiale se succède pour construire la plus ancienne rhumerie de La Réunion. La maison Isautier fait partie de l’histoire de La Réunion depuis son existence. L’épopée du rhum réunionnais du XXIe siècle, possède le même esprit pionnier que Louis et Charles Isautier en 1845. La création de la distillerie Isautier En 1845,…
C’est une tradition, une pratique culturelle très connue à La Réunion qui est de se réunir autour d’un pique-nique entre familles, et amis… Les week-ends sont les moments des retrouvailles et de détente pour les réunionnais. Ces rassemblements peuvent se passer au cours d’une randonnée, dans les cirques, ou sur la plage, c’est une pratique…
Le 20 décembre marque un grand jour, celui de l’abolition de l’esclavagisme à La Réunion en 1848. Jour férié appelé la « fête des Cafres » (nom donné aux anciens esclaves africains), mais nous pouvons l’appeler la fête de la liberté. La fin de l’esclavage est officialisée sur la place du Barachois à Saint-Denis en 1848 :…
La vanille est une épice très populaire à La Réunion. Elle fait partie des produits phares de l’île. Un peu d’histoire La vanille la plus aromatique est originaire du Mexique. Elle a été importée en Europe au milieu du XVIème siècle. L’introduction de la vanille à La Réunion Elle a été introduite pour la première…
Cette année, le nouvel an tamoul sera célébré le 14 Avril 2023 par la communauté tamoule de l’île, les « Malbars ». Appelé Pouttandou, le nouvel an tamoul est associé au renouveau, grâce à la création de l’univers par le dieu Brahma. Et aussi à la réincarnation du dieu Vishnu en poisson renommé Matsaya. La culture…
Ce dimanche 22 janvier 2023, ont eu lieu les festivités du Nouvel An Chinois, pour célébrer l’année du Lapin d’Eau. À La Réunion, cette tradition perdure : chaque année décorations asiatiques, animations ou encore spectacles sont au rendez-vous sur l’île. La culture chinoise à La Réunion La culture chinoise à La Réunion est un mélange…
La saison du letchi est (presque) terminée, mais pas d’inquiétude, il est encore temps pour vous de commander vos colis sur notre site ! De notre côté, on vous en dit plus sur la saisonnalité de ce fruit péi 🇷🇪 D’où vient le letchi ? Les letchis sont originaires de Chine et ont été introduits…
À l’occasion de la Fête des Mères (dimanche 29 mai) et de la Fête des Pères (dimanche 19 juin), Colipays mets à l’honneur un fruit emblématique de l’été en métropole : l’abricot, un fruit aux saveurs douces et sucrées. D’où vient-il ? L’abricot, autrement appelé pomme d’Arménie ou prune d’Arménie, est apparue en Chine il…
Fruit emblématique de La Réunion lors de l’hiver austral, le goyavier fait son grand retour chez Colipays. Pour l’occasion, on vous partage quelques informations clés sur ce fruit péi. Quand et comment le récolter ? Le goyavier fait partie de la famille des fruits rouges et il est apprécié tant pour ses qualités gustatives que…