La vanille est une épice très populaire à La Réunion. Elle fait partie des produits phares de l’île. Un peu d’histoire La vanille la plus aromatique est originaire du Mexique. Elle a été importée en Europe au milieu du XVIème siècle. L’introduction de la vanille à La Réunion Elle a été introduite pour la première…
Faites vous plaisir avec ce COLIS BANANES & ANANAS FLAMBÉS de Colipays. Des recettes avec notre colis exotique Ce colis contient 2 ananas Victoria, 1 main de petites bananes, du rhum traditionnel Isautier, Extrait de vanille bio du Domaine de Bellevue, un moulin à sel de Saint-Leu au piment, pâte de piment vert, et du…
Que faire de vos bananes trop mûres ? Pas de panique ! C’est l’idéal pour faire de délicieux bonbons bananes, aussi appelés beignets de bananes créoles. Les principaux ingrédients : 3 bananes biens mûres 50 g de sucre roux 70 g de farine. 1 Gousse de vanille (ou extrait) Ingrédients Facultatifs : Un sachet de levure chimique (pour avoir…
La mythique course du Grand Raid revient cette année pour sa 31ème édition, du 19 au 22 octobre 2023. Un évènement à ne pas rater, qui a vu naître sa 1ère édition en octobre 1989 sous le nom de « La Marche des Cimes ». Malgré ses parcours exigeants, il est l’un des trails les plus convoités.…
Le paiement 3D secure Le système 3D secure permet de payer en ligne en toute sécurité. Il s’agit d’une procédure d’authentification du porteur de la carte pour s’assurer que c’est bien celui-ci qui effectue le paiement en ligne. Comment ça fonctionne ? Lors d’un paiement en ligne, on vous demande les informations de votre carte bancaire…
La nouvelle création du bouquet Chiyu par Au Pays des Fleurs honore Octobre Rose pour la lutte contre le cancer du sein. Chiyu signifie guérison en japonais Ce bouquet rend hommage à toutes ces femmes qui luttent contre le cancer. C’est un combat de tous les jours. C’est pourquoi Au Pays des Fleurs a décidé…
Le mois d’octobre est un mois spécial pour sensibiliser au dépistage du cancer du sein. Des milliers de personnes se mobilisent pour lutter contre le cancer du sein. Un peu d’histoire C’est Evelyn Lauder, une américaine atteinte d’un cancer du sein, qui a lancé la campagne dans les années 90. De cette maladie est née…
Colipays collabore avec les bières péi Les Dalons ! Qu’est-ce que Les Dalons ? De Montpellier à la Réunion, la bière péi est née en 2018 grâce à trois amis, Thibaut, Joris et Jonathan qui se sont lancés dans la bière artisanale. Jonathan, un réunionnais qui faisait ses études en Métropole a emmené avec lui ses deux…
Vous connaissez le « banana bread » sans la banane? Le chef Cyril Lignac nous propose une variante de ce gâteau en remplaçant notamment la banane par de la patate douce. Étrange, pourrait-on penser, mais une fois la recette terminée, vous obtenez une sorte de quatre-quarts assez alléchant ! Si l’expérience vous tente, il ne vous reste plus qu’à tester cette recette du gâteau…
Tout au long de l’année, Colipays vous propose une gamme de colis regroupant fleurs et plantes exotiques. Une délicate attention à offrir à vos proches en Métropole. Dans cet article, nous vous présentons notre sélection pleine de douceur 🪴 Les Anthuriums Fleurs d’intérieures les plus prisées, elles offrent une longue floraison colorée et éclatante et…