Le rougail saucisses de La Réunion

Colipays vous propose la recette complète du vrai rougail saucisses kréol de La Réunion, à découvrir et à préparer chez soi. INGREDIENTS: – Saucisses créoles – 3 tomates – 1 c à s  d’huile – Sel – 1 brin de thym – Gingembre – Oignons – Piment – Oignons verts PREPARATION: Il faut commencer par faire bouillir…